财金百科
节目简介:
金融现象、财经典故、企业人小故事，两分钟内细诉。
主持人:
劳家乐2024-08-12
日本米加价
现正播放: 足本播放 Play full episode
分段播放:
日本米加价 
收听
收听不少钟意食日本米的人，都觉得够香甜又有咬口。不说不知，原来今年日本大米价格已经录得一定升幅，更面临库存告急。
日本农林水产省数据显示，截至6月底，私人市场的大米库存量为156万吨，按年减少近21%，创1999年以来最低水平。而6月糙米平均批发价按年升14%，是大约11年以来最高纪录。有超级市场反映，大米的进货价格已经上升约20%，亦令到零售价要加价。
究竟为何会出现这个情况？事实上，过去一段时间，饮食习惯改变，加上大米价格下跌，令种米的人减少，当地大米产量及需求都下跌，但面对疫后大量游客游日，需求回升。另一方面，之前政府调整生产政策，向改种其他农作物的农民发放补贴，加上极端天气影响供应量，令大米供应未能追上需求。
数据显示，去年日本大米产量只有约660万吨，按年减少逾1%，创新低。但过去大约1年，国内的需求量为702万吨，按年增加超过10万吨，是10年首次增长。
面对大米供应紧张，据报部分日本超级市场实施限购，每位顾客只可以买一包米。有超市负责人表示，现时是90年代初以来，首次出现大米短缺情况，不禁令民众担心1993年供应不足的情况会否重演。当年日本受到异常凉爽的夏季和长时间降雨影响，大米产量只有前1年的七成多，政府要赶急由其他国家买米应急，令民众「有米落镬」。
不过，有学者指，随着新米收割并进入市场，未来米价升势或有所缓和，但异常高温天气，明年米价或会进一步上升。
编写、报道：李意琴
日本农林水产省数据显示，截至6月底，私人市场的大米库存量为156万吨，按年减少近21%，创1999年以来最低水平。而6月糙米平均批发价按年升14%，是大约11年以来最高纪录。有超级市场反映，大米的进货价格已经上升约20%，亦令到零售价要加价。
究竟为何会出现这个情况？事实上，过去一段时间，饮食习惯改变，加上大米价格下跌，令种米的人减少，当地大米产量及需求都下跌，但面对疫后大量游客游日，需求回升。另一方面，之前政府调整生产政策，向改种其他农作物的农民发放补贴，加上极端天气影响供应量，令大米供应未能追上需求。
数据显示，去年日本大米产量只有约660万吨，按年减少逾1%，创新低。但过去大约1年，国内的需求量为702万吨，按年增加超过10万吨，是10年首次增长。
面对大米供应紧张，据报部分日本超级市场实施限购，每位顾客只可以买一包米。有超市负责人表示，现时是90年代初以来，首次出现大米短缺情况，不禁令民众担心1993年供应不足的情况会否重演。当年日本受到异常凉爽的夏季和长时间降雨影响，大米产量只有前1年的七成多，政府要赶急由其他国家买米应急，令民众「有米落镬」。
不过，有学者指，随着新米收割并进入市场，未来米价升势或有所缓和，但异常高温天气，明年米价或会进一步上升。
编写、报道：李意琴
