品珍酱园拥有128年历史，近年透过参展上海进博会、进驻抖音及小红书等线上平台，推广香港制造的古法头抽。

今集神州理财小百科，请来第四代接班人、董事总经理黎定显，分享百年老字号进军内地市场的策略与挑战。

黎定显指出，内地消费者对香港品牌的食品安全及传统工艺深具信心，品牌首选消费水平相近的上海作为起点，并以电商作为主力渠道。

他说，未来将继续扩建香港本地厂房提升产能，以地道香港味道开拓庞大的内地市场。