在这生活紧张的社会里，可以忘记一下工作和家里锁事，真是令人感到一丝丝快意。而茶，就带我进入这个世界。无论任何时间都可以饮用：早上可饮白茶、午饭后青/绿茶、下午当然是红/花茶、晚饭后就是黑茶。随时随地也可以饮用：办公室、餐厅、家中。想起都十分兴奋。

茶令我工作时习中精神，头脑清醒。但也令我在聚会时有醉茶感，全身放松，无所不谈。吃饱时帮助消化。一杯在手功能多多。

而泡茶方法也可以很简单或复杂。简单如；将茶叶/茶包放杯里加滚水就可以饮。时间多的话可以选一套茶具布置好台面加一点鲜花，其后开始浇水，洗茶具，下茶叶，慢慢冲泡茶给自己和朋友分享。奇怪的事，当开心时泡出来的茶味是甜的，反之茶味是苦涩的。