2023-08-26
有超市食盐货架近被清空　专家指食盐不能防吸入防射性物质

日本排放核污水，内地及澳门先后出现「抢盐潮」。中国盐业协会强调，中国食盐储备充足，产能稳定，完全可以保障食盐供应。澳门当局亦指，食盐存量与货源充足。

在本港，有超市售卖食盐的货架一度近乎被清空。政府强调，本港食盐供应稳定，储存量足够市民用约1个月。特区政府限制日本10都县水产品进口绝对不会影响本港食盐供应，呼吁市民保持冷静、理性，切勿轻信谣言。

本港食物安全中心表示，无科学证据显示进食盐能够有效预防辐射对身体造成损害。香港高等教育科技学院副教授方丽影指出，食盐的制作过程会去除重金属、甚至辐射物质，又说食太多盐会令血压上升。
 
记者任顺熙访问了方丽影，分析详情。