旅游和款待


作为「美食天堂」，在香港到处都能够品尝世界各地的菜肴。而香港近750万本地人口，加上在粤港澳大湾区约8,600万人口，是本地饮食业和贸易公司得以蓬勃发展的重要因素。不少外资公司在投资推广署的支援下，得以在香港发展其饮食事业。

本集会介绍「华御结」，这个品牌在香港从零开始，至今已经超过140间分店。创办人西田宗生既关心日本农业，他带来的不只是「御结」，更是对香港社区的关爱。另一品牌「KIN」的共同创办人Matt Reid关心的是环境及永续饮食，他决心将这饮食生态体系带进香港，希望食客能吃到健康又环保的食材。



播出资料
4月28日（星期日）
晚上6时30分
港台电视31

编导：陈紫恩
监制：廖泳怡