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    监制:邓心怡

    16/02/2019
    相片集
    相片集

    「衣食住行」衣为先,衣着对日常生活的重要性不言而喻。如何能够穿出品味?七十多岁的裁缝小兰坚持对布质、车工、设计的追求,坚持适合自己、简单舒服的衣着风格。时装店店主Sam、时装设计师Toby和Kay则奉行绿色时尚的原则,将一件件旧衣升级再造,赋予衣服新的价值,同时保留了美好的回忆。

    衣服是一个人给予外界最表面的印象;衣服是一个人与过往情感最贴身的连系。为了令老人家们可以穿得温暖,穿得体面,一群社企的义工经常到长者日间服务中心帮助公公婆婆改衫、造衫,希望让他们重拾自信。而几位修读时装设计的学生亦身体力行,为行动不便的长者度身设计一系列功能性服饰,由内至外贴心照顾他们的不同需要。

    衣着品味可以随着时间累积,但要穿出真正的美,就要学懂珍惜和爱。

    编导:王灿妮


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    • 玩具说明书

      玩具说明书

      现代玩具种类繁多,玩法千变万化。你有想过突破玩具说明书中的「有规有矩」吗?其实,我们可以自订规则和玩法、甚至自己制造玩具、当玩具的真正主人。

      全职妈妈Natalie按孩子的需要和兴趣自制玩具,自己也乐在其中;另一位妈妈Benny则鼓励孩子多发挥想像力,把想法和感情都投放在创作里。如此一来,孩子在玩乐中成长的同时,也能发挥创意,自制的玩具实在比买回来的玩具更有趣可玩。

      玩具就像孩子的玩伴、朋友,孩子当然需要玩具。现今的孩子很容易得到玩具,甚至拥有太多。「再生玩具店」创办人Paul提倡回收旧玩具,将旧玩具组装成新玩具,给它们一个新生命之余,也教孩子学懂珍惜。最好玩的玩具并没有说明书,而幼童玩具设计师Ryan则收藏七、八十年代生产的旧玩具,他会分享玩具背后的故事,以及如何欣赏玩具。

      任何人都需要玩具,但我们不一定要拥有一件最精美、最新的玩具才能玩得开心。说一件玩具「好玩」只是空洞的说明,只有它带来的深刻回忆和愉快的玩乐过程,才是它发挥功能的凭证。

      编导:苏恩夏

      16/03/2019
    • 赏乐・乐

      赏乐・乐

      音乐是很多人的兴趣,但每个乐迷对音乐也各有追求;唱片「发烧友」James「发烧」到开了一个小型博物馆推广他所爱的音乐,但原来他对音色有更「发烧」的追求!经过多年研究,他发现磁带的音色原来比黑胶更能接近原音,更将他的研究成果与大学分享;著名歌手谭咏麟则热衷推动广东音乐创作,近日更细选了一批年青音乐人合作,希望为广东歌市场带来更多新血。

      音色与广东歌两种对音乐的追求各有千秋,你又有没有自己品尝音乐的独门心得?

      编导:张炳雄

      09/03/2019
    • 男人的浪漫

      男人的浪漫

      出版公仔书--三十多页全彩色的薄装漫画周刊,全頼一众从业员每人的一对手、一枝笔,日日废寝忘食的赶制出来,为大家提供廉价娱乐。

      漫画家邱福龙,1978年入行,四十年来历尽行业的高低起伏,为着对漫画的热爱入行,亦为着对漫画的热爱继续精进自己。提升自己,只为不希望让读者失望。透过观察邱福龙制作漫画的过程,我们尝试找寻出品优质漫画的法门。

      本集更走访了几个与港漫拉上关系的人。范永聪博士研究港漫多年,他告诉我们港漫有足够份量代表香港,艺术性之高远超想像,而本集主角邱福龙,就是他最崇拜的本地漫画家。漫画封面美术员亚杰多,多年来为不同主笔处理漫画封面,他工余开设画班,把港漫独有的用色和构图流传开去。港漫精品店的林正德告诉我们,漫画周边产品最能帮到漫画本身的不是金钱,是推广,是为让更多人接触漫画,然后更爱上漫画。现今的漫画大多改为平张印刷,印刷商张智彦认为这样有助漫画公司控制成本,亦更能做到接近漫画家对颜色的要求。 

      编导:邓振昌

      02/03/2019
    • 食得好有品

      食得好有品

      吃进肚子的东西,最需要讲究品质,还要着重是否吃得有品。

      一间环境优美的纯素食餐厅,致力推动低碳饮食文化。主厨把食材的主权交给大自然,收到的本地时令蔬果,他都物尽其用做出美味菜式,不只要食客吃得健康,也关心土地和环境的健康。

      另有一位年轻小伙子,考上大学却放弃学业,矢志追寻做厨师的梦想,为学校老师制作新鲜精致的午餐饭盒。由买菜到送饭,注重每一个细节,是为了对食物质素的坚持。他最近更在一间中学开小食部,为学生提供午饭,希望以自己的厨艺,一洗颓饭风气。

      要吃得有品,除了识食,也要惜食。几个大学生开办了社企超级市场,专门售卖临近或已过「最佳食用日期」的零食杂货。相对过亿件这类食品被弃置堆填区,这间小小社企能拯救的,只是冰山一角。力量似乎微小,也要尽力引起关注,提醒人不要浪费地球资源。

      编导:许敏芳

      23/02/2019
    • 品裳之美

      品裳之美

      「衣食住行」衣为先,衣着对日常生活的重要性不言而喻。如何能够穿出品味?七十多岁的裁缝小兰坚持对布质、车工、设计的追求,坚持适合自己、简单舒服的衣着风格。时装店店主Sam、时装设计师Toby和Kay则奉行绿色时尚的原则,将一件件旧衣升级再造,赋予衣服新的价值,同时保留了美好的回忆。

      衣服是一个人给予外界最表面的印象;衣服是一个人与过往情感最贴身的连系。为了令老人家们可以穿得温暖,穿得体面,一群社企的义工经常到长者日间服务中心帮助公公婆婆改衫、造衫,希望让他们重拾自信。而几位修读时装设计的学生亦身体力行,为行动不便的长者度身设计一系列功能性服饰,由内至外贴心照顾他们的不同需要。

      衣着品味可以随着时间累积,但要穿出真正的美,就要学懂珍惜和爱。

      编导:王灿妮

      16/02/2019
    • 自己郊野自己爱

      自己郊野自己爱

      香港有四成土地属于郊野公园,当中绿树成荫,也有大小山径,我们从中享受大自然的乐趣,原来背后有不少人在默默耕耘。

      前渔护署助理署长王福义细诉当年规划郊野公园的工作,如何将荒地变密林。郊野公园为香港守住一片最好的土地,保存了生物多样性。

      一群热爱大自然的人士,用自己的方式守护郊野,让大家反思我们身处大自然中应有的品德。Teddy自2002年开始行山,自设网站分享旅游资讯,近年更写了一篇「行山礼仪」,希望宣扬优质行山文化。Terry眼见郊野垃圾增多,组织了一个义工团体定期清洁山径。经营茶水亭的莲姐,以环保再斟方式减少郊野的塑胶垃圾。

      作为大自然的客人,如能做到无痕山野,每次到访都不留下任何足迹,就是对大自然最基本的尊重。

      编导:余嘉恩

      09/02/2019
    • 心之所在

      心之所在

      静观冥想近年成为世界潮流,不少研究发现它有助调节情绪及减压。小学校长方子蘅为了让小朋友从少接触静观冥想,找来设计师将学校改造成「心之校园」,更将校园内的杂物房,转化为一个洗涤心灵的场所——「心房」。透过「心房」内多姿多彩的活动,小朋友便可多接触,多了解自己的心灵。

      心理学系毕业生Peter为了令更多人生活得更快乐,在社交网站成立了一个专页,与人分享静观冥想、心理科普等知识;更举办各种工作坊,让参与者明白,无论是做饭、登山、甚至坐地铁,都可以是与自己的心灵对话的好时机。Peter相信只要把专注力放于当下,就能发现生活中的宝藏。

      你又有多久没有聆听自己的心灵?你的心灵品质如何?来一场与心灵对话的旅程吧!

      编导:梁嘉熙

      02/02/2019
    • 品水思源

      品水思源

      每日都需要饮水的你,对「饮水」有没有要求呢?平日开水喉就可以饮水,但原来香港很多人都有讲究!
      一班行山客每天风雨不改行上山「饮山水」,除了因为味道清甜,还因为可以跟一班老友聚头;品水师IVAN从小便注意水的味道,更辞去工作,专程到德国学习如何专业而有态度地「品水」;Conan为了饮得健康,自己学习研究滤水器,希望让家人喝到最清纯的水;娥姐坚持每星期亲自搬运食材到山中准备,因为没有自来水供应更要用山水煮食。虽然很不方便,但食客都欣赏娥姐的风味!

      编导:何梓程

      26/01/2019
    • 有品无味

      有品无味

      人人都有如厕的需要,在街上使用公厕的经验,我们未必经常宣之于口,但在心底里却有一种对「品」的追求。

      不同人对厕所的「品」,有不同的关注:两个九五后的年轻人,天生肠胃差,特别留意公厕的清洁程度,还建立了一个网上专页,比较厕所的卫生情况,提醒用家上厕所要有品有公德心,才是保持公厕卫生的关键;社会学者庄玉惜,寻找香港公厕的由来,发现百多年前公厕多数由商家设立,街道的卫生品质,原来源自经济诱因;现今公厕的建筑设计师,则花尽心思希望改进公厕的质素,一个小小的厕所,可能也是提升城市品味的重要因素。舒畅的如厕经验,品质、品德、品味,缺一不可。

      编导:许敏芳

      19/01/2019
    • 港式的优雅

      港式的优雅

      香港与优雅,乍看似乎难以扯上关系。

      建筑师冯景行(Martin)却不是这么想:去年他在社交媒体成立了一个名为「港式优雅」的专页,从历史资料出发,以有趣又鲜为人知的角度,把香港美好的人、事、物混搭、串连成令人回味的故事:由第一代地铁站的墙壁与月台说到罗马教堂与威尼斯大宅、将油麻地小轮餐蛋面的回忆延伸至现代水墨大家吕寿琨的港式山水画... Martin称自己的文章为文字练习,希望从中发掘更多角度欣赏他所钟爱的城市。这些角度,都可被列入他的「港式优雅」名单之中。

      文字以外,Martin也尝试在生活中给自己腾出片刻的小优雅:在人流较少的时份才前往茶餐厅享受一杯港式奶茶、在下班高峰期过后才挑灯火不太通明的街道慢步回家。对他而言,这是最自在、最能感受到周边美好细节的状态;而这个独处的时光,每个人都可以拥有。只要选对了时间地点,每个人都可以有属于自己的、「港式优雅」的生活方式。而且他更深信,港式优雅不应只是怀过去的旧,而要创未来的新。于是他找来朋友,进行了第一个fusion实验--在最传统的茶餐厅,办了一场色香味听触觉俱全的「港式茶事」…

      编导:邓心怡

      12/01/2019