在日新月异的香港，能否容下超过50年的行业呢？根据香港老铺记录册所记载，香港逾50年历史的老铺有过千间，逾100年历史的亦有过百间左右。本节目每集会介绍一个传统行业，并请来投身该行业多年的老板以对谈方式，带出香港老铺的变迁和珍贵之处，让文化和历史薪火相传，更希望能让老铺得以传承下去，找到生存空间。

香港老铺记录册有限公司制作

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