CIBS节目：少数族裔香港家常便饭

「三餸一汤白饭任装」，可能是我们香港人家常便饭的独特菜式。但是在港居住的少数族裔人士，他们又如何处理一日三餐呢？少数族裔人士，有些在家煮食，他们煮的餸菜，有些源自本身族裔，有些则学识烹调香港菜式，当中也有混合版的菜式。串烧羊肉、烤鸡、煎鱼、菜心、扁豆，还会煲汤。

本节目从居港少数族裔人士的家常便饭，透视他们日常的生活习惯，从而理解他们是如何融入香港社区。

张孝文制作

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