香港是美食天堂，但其实我们本地都有出产及出品很多自家制的食品！《香港美味创造》由厨师黄丽茵、饮食作家吕嘉俊带领我们寻访13个于香港本土生产及制作的食物旅程。透过嘉宾的经历诉说每一件产品背后的小农故事。亦希望鼓励听众选择本地食品，减少「食物里程」，不但有助环境及文化保育，品质亦较新鲜，对自身亦相当有益

黄丽茵制作

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