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香港家书

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《香港家书》
星期六 09:00-09:20 a.m.

透过书信形式,分析社会现象,细诉个人感受。



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27/04/2024

香港旅游业议会主席徐王美伦-- 深度游、「旅游+」、「+旅游」为香港旅游业带来新景象

各位旅游同业朋友:

        不经不觉,香港与内地通关已一年有多,旅游业正一步步迈向复苏。旅游业是香港经济主要动力之一,带动了酒店、餐饮、零售、文化、艺术、体育、展览等行业的发展。旅游、文化及体育三个产业在疫情前合共为香港贡献超过11.3%的生产总值;其中旅游业则提供超过25万个就业机会,对保障就业市场起到重要作用。

        在特区政府和业界共同努力下,2023年总出入境数字达到2.12亿人次,恢复至2019年的70%。龙年伊始,香港就迎来多个喜讯:内地春节黄金周录得合共约143.6万旅客人次访港,较2023年国庆黄金周高出百分之十五,而且酒店入住率超过八成,不同的餐饮和零售点也受惠。可见在疫情后,旅游需求逐步回稳并有持续上升的趋势。

        特区政府锐意推动盛事,重振旅游声势。香港作为亚洲盛事之都,今年以来,有近150项盛事举行,当中上半年超过80多项。很多因疫情转去其他地方举行的活动回归香港,这些正反映香港的优势。各类盛事吸引世界各地旅客访港和本地市民参与,能够惠及多个行业,按特区政府估算,每150万名游客可为香港带来约0.1个百分点的本地生产总值增长。除了带来庞大经济效益,亦让香港在全球正面曝光、巩固和提升香港作为国际城市旅游枢纽的地位。

 

        在这大环境下,我们业界可以如何把握机遇呢? 我们观察到,疫后旅客转向「深度游」的旅游模式。香港旅游业议会在特区政府拨款支持下,透过「本地特色旅游鼓励计划」举办「『创意‧深度游』行程设计比赛」。比赛反应非常热烈,共收135间旅行社约700个行程,在其后的公开投票共录得42,000票数。刚过去的3月,已顺利公布胜出得奖路线,主题均围绕「绿色生态行」、「亲水乐悠游」、「文化风情游」、「潮流文化行」、「历史深度游」和「创意体验行」六个元素。

        我们希望透过这些得奖路线,带给同业在产品设计上新灵感,进一步善用香港古迹、地道文化、自然资源等优势,开拓更多高增值的本地深度游产品。截至4月中,旅议会已录得超过2,000个「创意‧深度游」行程设计的登记,可见旅行社对活动的投入程度。我相信将会有愈来愈多的旅行社推出相关别具特色的产品,在这个「本地深度游」发展上继续深耕细作,令旅客访港体验更有深度,从而推动旅游业长远及可持续发展。

        目前香港旅游业正朝着「旅游 +」和「+ 旅游 」的发展方向。业界全力支持特区政府积极推动「盛事经济」,增加他们留港时间和刺激消费;串连多个业界,包括旅游、交通、餐饮和零售,达到「旅游 + 盛事或其他行业」、「任何盛事或任何行业 + 旅游」的效果,为旅客带来新的吸引力,带动经济发展,并突显香港较其他周边城市的独特吸引力和竞争优势。

        特区政府文化体育及旅游局旅游事务署现正更新《香港旅游业发展蓝图2.0》,勾划旅游发展工作的目标和主要工作方向,并展开谘询工作收集业界意见。我好希望旅游和相关行业的持份者踊跃参与今次的谘询工作,集思广益,藉此加强同业之间的协作,为推动旅游业长远稳健发展出一分力。

       
  虽然香港旅游业要全面复苏仍然需要时间追赶,同时我们面对种种挑战,例如人手不足,航空公司运力亦未完全恢复,甚至出现十年多的网上竞争等,这些都是一大挑战。但我们对行业整体前景,仍然保持乐观态度。我跟多业界朋友一样,从事旅游相关行业已经数十年了。时代在变,香港旅游市场现在要「拼特色、拼质量」,旅游同业需要充分展现出强劲的拼劲,进一步配合特区政府的政策。

        我深信只要大家团结一致,齐心合力,一定可以面对不同的挑战,继续推动旅游业持续、健康的发展,为香港的旅游业写下新的一页。香港旅游业议会作为行业总商会,将会继续做好特区政府和业界之间的沟通桥梁,推出更多惠及业界的措施,与业界携手推动旅游迈向新征程。各位业界朋友,让我们一齐努力吧!旅游业务仍然可以发光发热。

徐王美伦

二○二四年四月二十七日

27/04/2024 - 足本 Full (HKT 09:10 - 09:25)

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香港肥胖医学会创会会长周振中医生——肥胖是万病之源 药物治疗肥胖症有突破

亲爱的知乔,我的乖侄女: 

很高兴从来信得知你还有三个多月就完成实习医生艰苦的训练,开始思考将来应该做一个怎么样的医生。 

在过去大概九个月时间,你经历外科、骨科及内科病房的日与夜,惊觉有不少中年人因为肥胖引起种种的并发症而入院治疗及做手术,问我肥胖是否一个越来越严重的都市病,治疗肥胖可否作为一个重要的专科发展。 

如果你五年前问我相同的问题,我可能会有一些犹疑;今天我的答案是肯定的。肥胖症在可见的将来,会是我们内分泌科重要一环,我就不妨同你分享我的看法:

从前肥胖被指是百病之源,但今天已被称为万病之源。在唔少人眼中,肥胖只是关外观事,事实上肥胖症本身就系慢性疾病,会增加癌症、高血压、糖尿病、血脂异常、致命心血管疾病、脂肪肝、痛风、睡眠窒息症、膝关节炎、压力性失禁、不举及不育等疾病的风险,对社会造成沉重医疗负担。 

世卫及世界肥胖联盟在今年3月4日世界肥胖日指出:

估计现时全世界八分一的人口属于肥胖,到二零三五年全世界大纫有四份之一的人口会跌入肥胖的范围,达到接近20亿,儿童肥胖的增幅更达到100%。香港肥胖的情况都是不遑多让,过去20年也像其他现代化大城市一样,见证肥胖比率急促上升。 

过往大家想起减肥,一定会联想到节食、健康饮食及运动这些关键词,然而对大多数已患上肥胖症的人来说,这些方法对减少剩余脂肪的成效并不大,这些健康的生活习惯是大家日常基本要做到的,如果再需要长期减少食量及增加运动量,只要意志力稍有不足,就会容易放弃,所以患上肥胖症实际上与其他慢性疾病一样很多时需要药物辅助。 

健康饮食及恒常运动,达致热量平衡是全民预防肥胖的基本法,但是实际上知易行难,所有工业化的社会都面对同一难题。预防肥胖并不是一个纯粹医学问题,应该是一个多角度的社会问题,需要各方面的协作及努力,这包括学校及家庭教育,以及各种各样的恒常宣传及社会运动;政府要考虑立法及各种税务措施一样,鼓励及奖赏健康饮食及运动,引导大众市民向健康生活发展,情况像减低吸烟人士的各种措施,例如向糖添加饮品加重税、强制性要求所有快餐都要公布餐单热量、糖、油的成份等等。但这些措施往往遭到各种持份者的反对,同时这些政策的回报往往要等二三十年之后,所以要现届政府推行有一定的难度。

过去10年有很多大型国际研究证实减重及代谢手术,主要包括腹腔镜缩胃手术和胃绕道手术;能有效地通过减重,同时达致降低与肥胖相关的各种并发症及死亡率。但手术治疗始终有既定风险、创伤性及专职手术团队不普及等限制,因此不能成为治疗肥胖的主流。 

最后谈一谈我们内分泌科医生渴望得到的工具: 一种安全、有效及副作用少点的减肥药物,能达到长期可观减肥的作用,同时降低与肥胖相关的各种并发症及死亡率。医学界在过去30年研发减肥药的确有好大障碍,曾经面世的四至五种口服减肥药,都是通过改变神经传导物质的浓度,达致减少饥饿感及增加饱肚感来控制食量,但差不多所有这些药物面世以后都经不起时间的考验,陆续出现自杀倾向,增加心脏病风险,引发心办问题及增加癌症等副作用,差不多全部以后都被禁用及回收。

2023年11月终于等到令人兴奋莫名的临床医学报告: 一种长效肠沁素(GLP-1)受体促效剂经历五年期临床试验研究出炉,佢能够通过控制食量有效地平均减重15%之余,应用在其他有效治疗的基础上,仲可以额外降低致命严重心血管疾病,好似心脏病同中风的风险达20%。打破过往30年,冇医疗证据直接证明减肥药可以『减少死亡及肥胖相关疾病』的困局,长远仲帮到解决社会的医疗压力,所以该减肥药一推出就全球各地疯抢,美国同世界各国仲已经出现名人滥用的问题。

数只相类似的减肥药物经已成功进入第三期研究,初步资料实在令人鼓舞,相信一至三年内我们有更多选择。因此药物治疗肥胖症可以说是进入飞升的阶段。 

知乔,希望以上的观察及分享能帮助你作出明智的抉择。 

完成实习后我们要找一间美食餐厅庆祝一番,社交聚餐,偶一而为之,当然无妨!但变成恒常习惯,便是肥胖的根源啦!

 

拜拜肥胖、身心健康!

 

二舅父

2024年3月16日

香港电台第一台

16/03/2024 - 足本 Full (HKT 09:00 - 09:20)