主持人:李秋婷
艺术、文化,蕴藏令生活更丰盛更美好的力量。逢星期六晚出版,一本听得到的艺文杂志,带来不同专题、人物访问以及最新的艺文资讯。
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近年大受欢迎嘅小龙虾又名美国螯虾,原产于美国东南部。以前日本人无食小龙虾嘅习惯,追源溯始,人类学家张展鸿Sidney话可能同负责1916年日本大正天皇登基典礼晚宴嘅厨师有关!?
香港首次举行中部非洲嘅艺术展览,赵式庆以《召唤无形中部非洲艺术展》策展人身份,介绍19世纪至20世纪初期呢度嘅艺术文化传统。究竟雕塑、面具及兵器三个领域,呈现到中非点样嘅文化意涵?
有兴趣嘅朋友,记得准时收听节目喇!
大家食日本菜食得多,但系去到日本食中华料理又系咪你嘅选择呢?人类学家张展鸿喺『味觉漫游』,会带嚟日本中华料理嘅文化由来。
西班牙艺术家毕加索系二十世纪重要嘅艺术家之一,依家喺M+举办一个大型嘅展览《毕加索─与亚洲对话》,我哋一齐走入展场,深入了解大师作品嘅珍贵之处。
主持人:李秋婷
艺术文化杂志《艺文谷》逢星期六晚9点钟出版!
饮食文化:人类学家张展鸿带大家发掘美食背后嘅故事,今次主角系美国嘅小龙虾。
艺术:郭庆亮介绍【历史环境剧场】《异步同曲》与大馆嘅关联及剧场构作嘅具体工作。
手作:艺术家彭淑仪Agnes 教你动手做复活节环保装饰
传统工艺:第四代传人何国标分享百年老字号木器店嘅故事