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简介
GIST
主持人:何慧欣医师 周绮玲
本课程旨在介绍中医药膳的基本知识,以深入浅出的方式建立长者对中医药膳的正确理解,并应用一些简单易行的药膳保健方法。
一. 介绍家庭常用中药材的功效、应用范畴和注意事项;
二. 讲解日常食品的保健功效,及药膳在日常饮食上的应用;
三. 介绍如何配合体质辨析和四季气候特点进行饮食保健
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