地山野，尤其是新界偏远之地，有不少昔日村落的痕迹及古旧建筑，具有深厚的历史意义，沧海桑田，见证今日的大都会是如何发展而来。

盐田梓
俗语说「食盐多过你食米」，究竟盐是怎样制成的？830特工队My叔，会到西贡客家村落盐田梓(又称盐田仔)，体验天然海盐晒制方法，又会参观拥有百多年历史的天主教小教堂，与大家一起参加客家村落历史文化一日游。

曝罟湾
原来沿着万宜水库，有不少昔日客家渔村的痕迹。830特工队Serena邀请行山达人阿Jel，游历一处旧日足迹，寻找一个面积大如足球场的海湾堤围－曝罟湾，路上更有上窰民俗文物馆、灰窰、各式花草植物等。

青山寺
青山寺又名青山禅院，是香港三大古寺之一，亦是香港佛教发源地，李小龙的电影亦曾在此取景。它的历史渊源，全在寺内的一个大岩洞。游览青山寺今日有了新角度，香港史学会专家邓家宙博士会与830特工队Neal为你导航。