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    监制:蔡贞停

    19/08/2013
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    由于香港人对贵价海鲜特别是活珊瑚鱼例如苏眉、东星斑的需求上升,加上本地水域资源有限,所以从上世纪八十年代起,商人便四出从马来西亚、印尼、菲律宾等地输入珊瑚鱼;到九十年代,再远至巴布亚新畿内亚、所罗门群岛及澳洲引入。至近十年来,入口活用珊瑚鱼的国家已增至150个,并以「珊瑚大三角」为主要入口地。

    「珊瑚大三角」横跨印度洋、太平洋6个国家 – 包括印尼、马来西亚、巴布亚新畿内亚、菲律宾、所罗门群岛和东帝汶。这地区的海洋生态系统既丰富又脆弱,亦是当地超过一亿二千万居民赖以维生的资源。由于多年来缺乏有效的渔业管理措施,加上对珊瑚鱼的需求庞大,导致不少海洋资源已告枯竭,其中老鼠斑、西星斑及苏眉已被「世界自然保护联盟」列入濒危物种红色名录(IUCN Redlist)中,属于全球受威胁的品种。

    过度捕捞,加上用山埃这类破坏性的捕鱼方式,活珊瑚鱼贸易已经对鱼类的生态及海洋生物多样性造成严重影响,渔民的生计亦大受打击。

    Heru Pernomo 是印尼主要的活珊瑚鱼出口商,他以前曾因为珊瑚鱼的需求庞大,而用尽方法增加鱼获。近年,他尝到了苦果,捕鱼的方法和速度,远远超过鱼类的生长速度,结果令致印尼西部和中部的贵价珊瑚鱼如苏眉和东星斑数量迅速下降。五年前,Heru在东部制定了一连串措施,决定不收用山埃、炸药、或体积过小的鱼获;透过教育途径令渔民明白与海共生的重要;并且邀约香港大学海洋生物系教授Yvonne Sadovy进行研究,希望稳住这最后一道防线。五年后,他这些措施是否得到成效?

    导演:戴梓桥