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主持人：杨子矜、金丹、麦尚中

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新紫荆广场 | 杨子矜 麦尚中 蔡朗清 陈耀文师傅/用多元美食留住尊贵豪客/屏东大鹏湾环湾单车之旅/社会热点话题
25/04/2025
相片集
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杨子矜 麦尚中 蔡朗清 陈耀文师傅/用多元美食留住尊贵豪客/屏东大鹏湾环湾单车之旅/社会热点话题

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25/04/2025 - 新港人讨论区

广场观光客
主题： 屏东大鹏湾环湾单车之旅
嘉宾：专栏作家 旅游达人 蔡朗清 Louis

大鹏湾环湾单车径名列台湾十大
-日落湾观赏大鹏湾最美景致
-东隆宫小改祈福
-饱览夜景尝海鲜

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25/04/2025 - 紫荆私房菜

主题：用多元美食留住尊贵豪客
嘉宾：陈耀文师傅
访问内容：
1.在澳门推广美食，及经营食肆的过程。
2,澳门是国际都会，顾客的要求及口味如何调控。
3.经常参加慈善宴活动，有咩心得及如何带动其他义厨。
4.教我们听众在家煮三道宴客菜式如下：
-顺德拆鱼羹
-乾葱豆豉鲍鱼鸡煲

Tag: 杨子矜,蔡朗清,陈耀文师傅,麦尚中

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04
2025
香港电台普通话台

25/04/2025
新紫荆广场 | 杨子矜 麦尚中 蔡朗清 陈耀文师傅/用多元美食留住尊贵豪客/屏东大鹏湾环湾单车之旅/社会热点话题
杨子矜 麦尚中 蔡朗清 陈耀文师傅/用多元美食留住尊贵豪客/屏东大鹏湾环湾单车之旅/社会热点话题

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新港人讨论区

紫荆私房菜

24/04/2025
新紫荆广场 | 杨子矜 麦尚中 余秀珠 黄冰芬人大代表/从社区走入人大代表/社会热点话题
杨子矜 麦尚中 余秀珠 黄冰芬人大代表/从社区走入人大代表/社会热点话题

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女性健康解码

23/04/2025
新紫荆广场 | 杨子矜 金丹 麦尚中 李子枫/建立国安免疫力/古人怎样消暑纳凉/社会热点话题
杨子矜 金丹 麦尚中 李子枫/建立国安免疫力/古人怎样消暑纳凉/社会热点话题

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爱.成.长

22/04/2025
新紫荆广场 | 杨子矜 麦尚中 关志康 罗旭医生/您关注过您的脚血管健康吗？/社会热点话题
杨子矜 麦尚中 关志康 罗旭医生/您关注过您的脚血管健康吗？/社会热点话题

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医护从心出发

21/04/2025
新紫荆广场 | 杨子矜 麦尚中 中医师赵梓烽 李素贞校长 邹燕玲老师/幼儿教育用心去做/假期出游注意事项/社会热点话题
杨子矜 麦尚中 中医师赵梓烽 李素贞校长 邹燕玲老师/幼儿教育用心去做/假期出游注意事项/社会热点话题

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新港人讨论区

灿烂人生

18/04/2025
杨子矜 麦尚中 蔡朗清 许美德 陈政元/这些素菜不简单！/盐田云海公园之旅/社会热点话题

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紫荆私房菜

17/04/2025
新紫荆广场 | 杨子矜 麦尚中 余秀珠 陈晓晖总监 林素蔚议员/不要吸食太空油毒品！/瑞士机翼从何而来？/社会热点话题
杨子矜 麦尚中 余秀珠 陈晓晖总监 林素蔚议员/不要吸食太空油毒品！/瑞士机翼从何而来？/社会热点话题

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香港有情天

16/04/2025
新紫荆广场 | 杨子矜 金丹 麦尚中 梁永鸿校长/把爱心奉献给特殊教育/古代人一天吃几顿饭/社会热点话题
杨子矜 金丹 麦尚中 梁永鸿校长/把爱心奉献给特殊教育/古代人一天吃几顿饭/社会热点话题

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爱.成.长

14/04/2025
新紫荆广场 | 杨子矜 麦尚中 中医师赵梓烽 罗凯宁 卓淑英/安老服务要用心去做/预防长者抑郁症/社会热点话题
杨子矜 麦尚中 中医师赵梓烽 罗凯宁 卓淑英/安老服务要用心去做/预防长者抑郁症/社会热点话题

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灿烂人生

11/04/2025
新紫荆广场 | 杨子矜 麦尚中 蔡朗清 许美德 潘志锋/迎接夏天开胃菜/东江水供港六十年水库游/社会热点话题
杨子矜 麦尚中 蔡朗清 许美德 潘志锋/迎接夏天开胃菜/东江水供港六十年水库游/社会热点话题

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杨子矜 麦尚中 蔡朗清 许美德大师 邓永昌厂长/月亮代表我的心/高雄骑车赏月赏花灯/社会热点话题

主持人：杨子矜、金丹、麦尚中

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13/09/2024 - 足本 Full (HKT 10:05 - 12:00)

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13/09/2024 - 新港人讨论区

广场观光客
主题：高雄骑车赏月赏花灯
嘉宾：专栏作家、旅游达人 蔡朗清 Louis

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13/09/2024 - 紫荆私房菜

嘉宾主持：群生饮食技术人员协会理事长 许美德大师
嘉宾：月饼老饼家厂长 邓永昌先生
访问内容：
1. 介绍下香港月饼市场的分布，及发展历史。
2. 做月饼的原材料出处，和制作工艺等要点！
3. 现在饼师青黄不接，如何培养下一班「饼师接班人」
4. 教我们家庭观众在家如何品尝月饼至系『最高境界』

Tag: 中秋节,月饼,杨子矜,蔡朗清,许美德大师,邓永昌厂长,麦尚中