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第八季第十三集 – 传统历法
传统历法是古人通过观测天象以制定年、月、日的计算方法。人们其后将历法、星体运行结合阴阳五行的情况撰写成历书，成为民间社会用作行事择日的重要参考。
主持：#梁迦杰博士、#麦诗敏、#李文意
访问嘉宾：#蔡兴华/著名历法学家、蔡真步堂第四代传人
逢星期一晚上8点
港台电视3124/06/2024收看 -
第八季第十二集 – 吹糖技艺
吹糖制作者以麦芽糖(或粟胶)为原料，制成糖胶，并以之制成小型的人物及动物塑像。另外，还可以将小粒糖胶拉出一幼长之吹管，用口自吹管送气，将糖胶吹成小球。
吹糖人是旧时北京的一个行业，北京话为「吹糖人儿」，中国民间手工艺品之一小贩们肩挑挑子走街串巷，挑子一头是一个带架的长方柜，柜子下面有一个半圆形开口木圆笼，里面有一个小炭炉，炉上的一个大勺里放满了糖稀。
主持：#梁迦杰博士、#麦诗敏、#李文意
访问嘉宾：#王三明/吹糖技艺师傅
逢星期一晚上8点
港台电视3117/06/2024收看 -
第八季第十一集 – 客家话
新界的客家群体大都是在清初迁海复界(1669)后移入香港。现今部分客家村民仍然以客家话沟通，主要传统仪式活动也是以客家话进行。
主持：#梁迦杰博士、#麦诗敏、#李文意
访问嘉宾：#刘镇发教授/著名语言学家
逢星期一晚上8点
港台电视3110/06/2024收看 -
第八季第十集 – 凉茶
凉茶是流行于岭南地区的一种饮料，以特定的中草药烹煮而成。在岭南地区地湿水温的气候环境中，凉茶成为大众袪湿降火、解燥消暑和防治感冒的一种独特饮食文化。凉茶在香港已有百余年历史，从前的凉茶店铺更是大众消遣的地方。现时凉茶仍是日常生活中一种功能性饮品，承载了独特的民间智慧及传统文化。凉茶于2006年列入第一批国家级非遗代表性项目名录。
主持：#梁迦杰博士、#麦诗敏、#李文意
访问嘉宾：#林伟正/春回堂药行第三代主理人
逢星期一晚上8点
港台电视3103/06/2024收看
