杜焕，这位长洲Sugarman，用双手将滚烫的糖浆吹塑成各种形态，延续着这门六百多年的古老技艺。四十岁前的某天，童年的甜美回忆牵引他走上吹糖之路。在无师自通的摸索中，让这门艺术焕发新生。而今，他的女儿杜一由承袭了父亲的热情。在父女俩的手中，不仅流淌着融化的糖浆，更是守护着这份即将消逝的街头文化，让古老的吹糖艺术在新时代绽放光彩。