起跑线全国篇

何佩珊Lewis在香港理工大学攻读酒店管理期间，远赴越南胡志明市实习及体验生活，2014年毕业后只身前往内地民宿发源地莫干山工作，短短三年间从初级管家做到市场部经理，2017年受邀前往北京担任酒店及美术馆的合伙人，负责日常营运及市场策划。