白雪仙细述当年制作《李后主》的辛酸点滴。仙姐对剧本、配乐、服装、布景、道具以及演员各方面都要求严格，事无大小，亲力亲为。白雪仙认为身为一名演艺者，在表演艺术之路上，她希望能向观众交代，回馈社会。

在1964年至1965年间，任剑辉与白雪仙筹组「雏凤鸣剧团」，白雪仙对徒弟的要求，在行内以严厉见称。龙剑笙、梅雪诗细诉与仙姐的师徒关系，感激仙姐无私传艺。

1943年，15岁的白雪仙随着父亲白驹荣的剧团来到澳门演出。当时，当时风魔万千戏迷的任剑辉亦在当地表演。陈艳侬带着白雪仙去后台介绍，让她认识了任剑辉。任姐和仙姐一见如故，那天的邂逅撮合了「任白」这对粤剧舞台上最完美的组合。

植物学家胡秀英博士一生为科学贡献自己，替人解决问题。她说：生命是在乎奉献。

植物学家胡秀英博士著作等身。是冬青科、兰科、锦葵科的世界权威。美国哈佛大学将她所编着的《中国植物志》中超过十五万种植物的分类以「Hu Card」命名。

植物学家胡秀英博士在大学时期转修生物学，因为感到大自然的奥妙，令人心旷神怡。她早在六十年代已开始于香港中文大学推动环保，拯救树木。

植物学家胡秀英博士对中草药研究的浓厚兴趣，源于她出生时曾救她一命的药茶。她的持续研究亦推动了「中医药研究中心」和香港中文大学中医学院的成立。

1976年，丁肇中接受诺贝尔物理学奖，晚宴演讲的时候，他开创了一个先河，使用中文发言，目的是希望啓发中国学生可以关注实验工作的重要性。1977年，丁肇中到中国访问，他接受邓小平的建议，让中国科学家参与由他领导的大型实验项目。因为丁

丁肇中1936年出生，山东人，他的母亲是心理学教授，父亲就是土木工程系教授。1937年，抗日战争爆发，丁肇中的童年在战乱中度过，他在重庆最深刻的记忆就是常常有日本飞机来袭。丁肇中非常感激父母对他的支持，让他对自己有信心，让他靠着自己的兴趣来发展。

为了更了解宇宙大爆炸的理论，丁肇中构思到利用 AMS 太空粒子探测器寻找太空中的反物质。AMS探测器需要由穿梭机送去国际太空站安装，是国际太空站首次的大型科学实验。1998年6月，美国穿梭机发现号升空，当中载着由丁肇中领导下设计的粒子探测器，简称AMS-01，目的要测试探测器的基本原理是否正确，为下一步制造更精密的AMS-02 作出准备。