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星期一至五晚上九点 港台电视32

    简介

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    香港是世界金融中心之一,亦是联通世界、汇聚八方的关键据点,在国家强大后盾支持下,香港盛载着无限创新的发展机遇,走进一个崭新时代。《凝聚香港》以全方位紧贴城市资讯,适时介绍本港政府部门运作及政策、创新科技蓝图、青年创新企业、各类牌照申领须知、历史筑迹及新地标、乐龄照顾服务,甚或萦系人心的香港特色美食,也一一呈现眼前。亦会邀请不同范畴专家、专业人士等来探讨大众所关注议题,带给观众正面讯息,从而打造创新科技与健康和谐社会,实现繁荣景气,一起说好香港故事。

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    15/04/2024

    「龙城美食泼水『泰』缤纷2024」
    由九龙城民政事务处、九龙城区议会及九龙城工商业联会联合主办「18区日夜都缤纷@龙城美食泼水泰缤纷」,参照泰国传统,融合香港文化特色,活动包罗万有,包括市集、泰拳表演、泼水节嘉年华、电音表演、泰国服饰体验等等。

    「新兴运动匹克球和三叶球」
    匹克球和三叶球是香港新兴运动。两者集羽毛球、网球和乒乓球的技巧于一身。以轻松舒服形式进行比赛,可在室内或室外进行活动。这两项运动能强化肌肉、提高肌力、改善血液循环。节奏可快可慢,可根据个人体能状态调节,适合不同年龄人士,甚至是坐轮椅的人士。

    「葵青节庆艺墟夜缤纷」
    由葵青民政处、葵青区议会及青衣乡事委员会合办的「18区日夜都缤纷@葵青戏棚」,于4月12至14日一连三日,在青衣体育会运动场完满举行。今次不单止有超过40个摊位售卖美食及手工艺品,而活动又适逢临近青衣真君诞及天后诞,所以平时只会在传统节庆搭建的戏棚,于今次活动都有出现,让市民随时打卡,究竟活动有几好玩?

    「童话香港-掟彩虹」
    「掟彩虹」是很多香港人的童年回忆,大人小朋友都喜欢。你喜欢「掟彩虹」吗?相信「掟彩虹」也有技巧吗?一起听听小朋友的看法。

    重温

    CATCHUP
    04
    2024
    RTHK 31
    • 第四百七十六集 新兴运动 匹克球和三叶球

      第四百七十六集 新兴运动 匹克球和三叶球

      「龙城美食泼水『泰』缤纷2024」
      由九龙城民政事务处、九龙城区议会及九龙城工商业联会联合主办「18区日夜都缤纷@龙城美食泼水泰缤纷」,参照泰国传统,融合香港文化特色,活动包罗万有,包括市集、泰拳表演、泼水节嘉年华、电音表演、泰国服饰体验等等。

      「新兴运动匹克球和三叶球」
      匹克球和三叶球是香港新兴运动。两者集羽毛球、网球和乒乓球的技巧于一身。以轻松舒服形式进行比赛,可在室内或室外进行活动。这两项运动能强化肌肉、提高肌力、改善血液循环。节奏可快可慢,可根据个人体能状态调节,适合不同年龄人士,甚至是坐轮椅的人士。

      「葵青节庆艺墟夜缤纷」
      由葵青民政处、葵青区议会及青衣乡事委员会合办的「18区日夜都缤纷@葵青戏棚」,于4月12至14日一连三日,在青衣体育会运动场完满举行。今次不单止有超过40个摊位售卖美食及手工艺品,而活动又适逢临近青衣真君诞及天后诞,所以平时只会在传统节庆搭建的戏棚,于今次活动都有出现,让市民随时打卡,究竟活动有几好玩?

      「童话香港-掟彩虹」
      「掟彩虹」是很多香港人的童年回忆,大人小朋友都喜欢。你喜欢「掟彩虹」吗?相信「掟彩虹」也有技巧吗?一起听听小朋友的看法。

      15/04/2024
    • 第四百七十五集 社交情绪学习,增强儿童心理健康

      第四百七十五集 社交情绪学习,增强儿童心理健康

      「厨余爆机,要点处理?」
      「都市固体废物收费」将会在八月实施,做好清洁回收、厨余回收,可以减少垃圾。因此厨余增多,亦是预计之内的情况。现时,全港只有449个智能厨余回收桶,服务约1000幢楼宇。有议员反映厨余回收桶数量不足及经常故障,市民亦有随地弃置厨余。问题可以怎样解决?

      「社交情绪学习,增强儿童心理健康」
      儿童心理健康一旦出现问题,有机会对佢哋嘅成长造成长远嘅影响。有一种名叫「社交情绪学习」模式,整合在儿童计划当中,来提升儿童心理健康质素。到底有哪些计划?作为家长,又可以如何配合?

      「乐龄有办法-智友医社同行计划」
      「智友医社同行计划」是由政府联同长者地区中心合作推出,以支援社会上患有轻度或中度认知障碍症的长者,以及照顾者,从而减轻他们生活上的负担。

      「童话香港-学校应禁售垃圾食品?」
      「学校应否禁止售卖垃圾食品」向来都是老生常谈的话题。但这些高热量,低营养价值食物,深受小朋友欢迎。小朋友认爲学校应禁止售卖垃圾食品吗?一起听听他们的看法。

      12/04/2024
    • 第四百七十四集 「维港渡影」特别展览

      第四百七十四集 「维港渡影」特别展览

      「旧楼夺命火安全隐患多?」
      佐敦道华丰大厦于4月10日早上发生三级火,造成5死数十人受伤,消防处及屋宇署均表示关注。消防处表示,华丰大厦内有不同间格的单位,更加可能涉加未经申请私下改动过内部结构,加上楼层人数好多,增加救援困难,以及发现大厦消防设备无有效年检。另一方面,屋宇署亦表示,2008年发出的验楼令亦未有遵从,情况令人忧虑。

      「「维港渡影」特别展览」
      香港海事博物馆在3月1日至5月19日期间,会有「维港渡影」特别展览,主题围绕19世纪到现今穿梭于维港两岸的船只,包括「哗啦哗啦」、渡海小轮、拖船及货船等。

      「香港美食-调味珍品篇-沙嗲」
      沙嗲是来自东南亚的酱料,后来传入广东地区,经改良后又名沙茶酱。前者辛辣咸香,所以一般会用作烧烤酱去烤肉串;而后者味道较厚重偏甜,则使它能用于更广泛的烹饪方法。在香港,沙嗲除了可以做沙嗲牛肉面和沙爹鱼蛋,还可以做火锅汤底,配搭不同食材享用。本集介绍一间位于佐敦,有30年历史的老字号火锅店,去看看老板是怎样制作独门的沙嗲汤底,去俘虏一众食客的心。

      「童话香港-魔法之书」
      如果世界上真有魔法,你有一本魔法天书,你想学习什么魔法?你会用它来做什么?

      11/04/2024
    • 第四百七十三集 止痛药止到神经痛?

      第四百七十三集 止痛药止到神经痛?

      「河南夏商周三代文明展」
      香港历史博物馆及弘扬中华文化办公室,协作推出中国通史系列首个大型展览,「天地之中—河南夏商周三代文明展」。展览精选河南多家文博机构收藏超过150套的珍贵文物,包括青铜器、玉器、陶器、骨器及卜骨,以及33套国家一级文物,让市民了解夏商周三代的文明风貌。

      「止痛药止到神经痛?」
      神经痛是指神经元受损或受破坏,导致神经元之间的讯息传递及神经元与脑部沟通出现问题,并引起出现痹痛、针刺、火烧或闪电痛等神经痛感。常见原因包括酗酒、骨科手术、化疗、糖尿病、神经损伤、慢性肌肉疼痛、椎间盘滑脱、中风和疱疹。

      「关爱香港-保育生态清洁二澳海岸」
      曾有热心人士到大屿山的二澳种植红树,希望改善当地生态。但因红树林对出就是珠江河口,不时被漂流上岸的垃圾缠住红树。有教育机构就联同亲子义工一起协助清洁二澳海岸,齐齐身体力行关注优美海岸生态环境,并且顺道了解下二澳的复耕计划,认识本地农作物。

      「童话香港-香港重投农业?」
      城市化令香港农业走向式微。我们的食物供应超过九成来自香港以外地区。有意见认为香港有必要重振农业,提升食物自足水平。小朋友对重振农业有什么看法?水耕菜又可以在香港大力发展吗?

      10/04/2024
    • 第四百七十二集 学生创科研发,初创指导开发

      第四百七十二集 学生创科研发,初创指导开发

      「雪龙2」号访港(下)
      作为中国第一艘自主建造的极地破冰船及科考船,「雪龙2」号,于2023年11月起,开展中国第40次南极考察。经过长达5个多月之航程,「雪龙2」回航,并以香港作为回航首站。科学家及「雪龙2」一直努力推进国家极地考察事业,探讨极地科学及气候变化等议题,而今年刚好是中国南极考察40周年,对团队意义重大。究竟「雪龙2」号上的科学家极地考察生活如何?船员在船上的生活又是怎样?

      「学生创科研发,初创指导开发」
      数码港与教育局合办「创新科技学生师友计划」,以「生活中的创新科技和意念」为主题,让中小学生与初创企业合作研发科技装置。计划于去年11月收集全港中小学的专案计划,经遴选后选出15份建议书参加师友计划。各队伍将配对数码港初创企业代表担任导师,以协助小组改良并提升方案,经改良后的成果将于7 月举行的展览中展示。

      「为人民服务-民安队-山岭搜救(下)」
      本集展示民安队的「山岭搜救中队」在辅助民安队总部进行任务期间所扮演的关键角色。除了介绍山岭搜救中队的团队合作、奉献精神及专业技能外,队员亦会分享他们的搜救经验,以及如何透过细微观察去搜救目标。

      「童话香港-线上学习vs传统上课」
      疫情过后,不少学生习惯「上网课」,授课模式不再局限于面对面。学生怎么看待线上学习和传统上课?

      09/04/2024
    • 第四百七十一集 世界卫生日 齐远离病疾

      第四百七十一集 世界卫生日 齐远离病疾

      「「雪龙2」访港(上)」
      「雪龙2号」是中国第一艘自主建造及全球第一艘采用首尾双向破冰技术的科学考察破冰船,刚完成中国第40次南极考察后回航,并进行访港活动。「雪龙2号」的设计如何有助科研团队在极地中考察?团队又是如何制订极地科研计划?

      「世界卫生日齐远离病疾」
      每年的4月7日是世界卫生日,到底什么是公共卫生?它的重要性是什么?今天请来曾在世界卫生组织的工作的钟沛康教授,分享他认为世卫组织值得香港借鉴的地方,以及谈谈香港应如何培训公共卫生专才。

      「玩乐好去处-马湾历史游踪」
      位于大屿山及青衣之间的马湾,原为渔村,为配合机场的交通需要,岛屿于1990年代陆续发展交通基建。而岛内仍保留不少与文化、渔业及历史相关的建筑,供游人了解马湾的历史和传统文化。

      「童话香港-食得安心又放心」
      食物安全与卫生对我们的健康至为重要,今天就来考考小朋友,食物安全有哪五要点?他们有吃过不乾净的食物吗?

      08/04/2024
    • 第四百七十集 开心家庭齐做到

      第四百七十集 开心家庭齐做到

      「2024 香港国际七人榄球赛」
      《香港国际七人榄球赛》今日开锣!今年是最后一年在香港大球场举办这项国际体坛盛事,汇聚24支来自世界各地劲旅争取殊荣。另一重点是派对和音乐表演,还有人气啦啦队现身,让人热血沸腾,大家一起来感受这股热炽气氛吧!

      「开心家庭齐做到」
      早前东华学院护理学院进行2024年度「家庭开心指数」民调,以科学实证方式量度香港人在个人、家庭,以及工作层面的开心程度,了解港人快乐的背后原因,以及作出具针对性的建议。调查结果显示,2024年度「家庭开心指数」的跌幅比往年放缓;而长者群组在家庭开心指数以及个人开心指数,均呈现明显的跌幅。

      「乐龄有办法-老有『细艺』」
      有想过退休后找些什么「细艺」,让人生下半场更精彩吗?一班长者就决定拾起画笔,投入自己感兴趣的创作当中,有身体彩绘、水墨画和植物拓染等等。他们从艺术创作中找到对生活的热情,手部变得更灵巧,还成为社企的工作坊导师,分享自己的「细艺」,将快乐传播出去。

      「童话香港-长者重投职场」
      香港人口老化的议题经常被大众关注。某些国家有鼓励长者重投职场,既可增加劳动力同时亦以其人生经验帮助年轻雇员,若然效法他们,人口老化便不成问题?孩童对此又有何看法?

      05/04/2024
    • 第四百六十九集 学演音乐剧 艺文兼修So Easy

      第四百六十九集 学演音乐剧 艺文兼修So Easy

      「香港舞蹈团-《兰陵.入阵》」
      香港舞蹈团近年多发掘历史人物故事,以中华文化做依归,编创不同风格的舞蹈作品。他们将推出全新大型舞剧《兰陵‧入阵》,就以战功称王的名将兰陵王做主角,结合武术及舞蹈两门艺术,演绎一代将士英姿和勇猛的故事。

      「学演音乐剧.艺文兼修So Easy」
      每位学童都应该有接受英语及艺术教育的机会,就此,有慈善机构成功获得资助而开办英语音乐剧课程,为元朗、天水围区的低收入学童,提供声乐、舞蹈等培训,学童更有机会在社区巡回演出。

      「香港美食-调味珍品篇-樱花虾油」
      樱花虾盛产于日本水域,将其晒成乾后,除了有丰富营养,亦是日本的特色水产及调味珍品。在日本学习了四年,集各地区日式料理知识经验于一身的Maki师传,发挥日本职人精神,以樱花虾提炼出樱花虾油,并烹调出以樱花虾为主调的拉面及饭团等,希望将最地道的日式料理带到香港。

      「童话香港-社交媒体与自身价值」
      近年整容年轻化的问题越来越严重,现在连小学生也加入整容行列。小学生真的觉得外貌重要?而常用社交媒体会令他们变得更自恋定自卑?

      04/04/2024
    • 第四百六十八集 逆转脂肪肝 可回复健康

      第四百六十八集 逆转脂肪肝 可回复健康

      「清明祭祖带咩好?」
      清明节是农历24节气之一,一般都会在每年4月4至6日之间。每到清明节,孝子贤孙们都会带备鲜花、烧肉、糕点及纸扎祭品等,上山祭祖及扫墓。究竟今年各式祭品销情如何?传统祭祖习俗近年又有什么转变?

      「逆转脂肪肝可回复健康」
      都市人饮食习惯多肉少菜,除了会使体重和血糖飙升外,也会导致患上脂肪肝。脂肪肝症状不明显,并非肥胖人才会患上,身型较瘦的人也有风险。有请医生教大家认识更多脂肪肝的成因和预防方法。

      「关爱香港-南区关爱队『分享关爱』活动」
      南区关爱队是全港首个关爱队的试点的其中之一,于2023年4月正式投入服务。经过差不多一年的运作,现时南区关爱队的服务已十分多元化。南区民政事务专员及关爱队成员会讲述这一年以来,关爱队的工作为市民带来了什么成果。

      「童话香港-回南天」
      近日,香港多次出现回南天「潮湿模式」,湿度最高达100%,面对四围湿笠笠的环境,孩童有方法应对潮湿天气?

      03/04/2024
    • 第四百六十七集 去吧!少年!挑战工程

      第四百六十七集 去吧!少年!挑战工程

      「食粥钠量高?」
      食物安全中心早前从中式食肆、快餐店及粥品店收集合共174个较常食用非预先包装中式粥品样本,调查当中钠含量。结果显示所有样本均未有超标。世卫建议成年人每日钠摄取量应少于 2,000毫克,若果摄取过量,会对身体有何影响?

      「去吧!少年!挑战工程」
      早前中文大学工程学院创新科技中心与亚洲机器人联盟携手举办《香港少年工程挑战赛2023-2024》,分成小学及初中两个组别比赛,考验他们以手动及自动模式控制机械人完成任务的能力,实践机械人的编程及操作,从而提升对STEAM创新科技的兴趣及技能。到底两组别冠军队伍有何优胜之处?

      「为人民服务-民安队-山岭搜救(上)」
      本集展示民安队的「山岭搜救中队」在辅助民安队总部进行任务期间所扮演的关键角色。除了介绍山岭搜救中队的团队合作、奉献精神及专业技能外,队员亦会分享他们的搜救经验,以及如何透过细微观察去搜救目标。

      「童话香港-自动驾驶车辆安全吗?」
      有关自动驾驶技术近年发展迅速,技术可以排除人为失误,防止不当驾驶行为,提升道路安全。不过,自动驾驶车辆安全一直备受争议,如果发生事故,责任属谁?一起听听孩童的见解。

      02/04/2024