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    23/01/2022

    主持:麦嘉纬

    【门外看】中学生发明救地球
    全球每年浪费超过9亿吨食物,家居厨余有增无减,要帮地球减少厨余垃圾,香港有中学生设计出以昆虫分解厨余的家居小发明,减少厨余之外,还可以造出到有用的物料。小小的发明,一样可以救救地球!


    【话说世界】
    从Michael Jackson说到大富翁、牛仔裤,本意良好的发明可以带来恶果,意外的发明足以改变世界,小小年纪也可成为发明家。
    推动创科要靠建立「XX矽谷」?Nokia困境如何变成芬兰的创科种子?以色列为何要令自己成为创科强国?容许不同想法、挑战和犯错的文化和土壤如何有助创科发展?
    嘉宾主持:
    黄晓玲(俄罗斯文化博客)、陈伟信(香港国际问题研究所研究员)


    【圆来如此】专利流氓靠诉讼生财
    专利制度原本是用来保护发明,鼓励创新,但原来不创作、不生产,同样可以专利生财!各地的「专利流氓」如何运作?哪里的侵权诉讼最多?各大止业如何反制?
    内容顾问:苏汝卿(传媒工作者)


    【地球热话】疫情新一波.何时见曙光?
    Omicron变种新冠病毒进袭全球,欧美地区每日新增确诊往往数以十万计,儿童接种疫苗情况、全球疫苗分配、病毒变种将如何影响今年疫情的走向?

    【今期焦点】土耳其排外升温.与敍利亚难民爆冲突
    英国偷渡船去年11月沉没,令人再次关注欧洲难民问题。全球最大难民接收国土耳其,近月亦爆发排外情绪,经济和通胀问题引爆族群冲突,接连发生针对敍利亚商人的打砸抢和袭击以至杀人事件,如何解决?


    集数

    EPISODES
    • 素食

      素食

      主持:黄天颐、刘焯文
      嘉宾主持:陈伟信

      过往,人们主要基于宗教原因而成为素食者;今时今日,越来越多人因为健康及环保理由而戒食肉类,甚至放弃所有动物有关的食品及副食品,成为纯素人士,「素食」更加成为一个潮流。

      素食产品市场前景可观,究竟相关食品能否带来经济效益?牛油果这种在西式素菜常见的食材,在墨西哥它被视为「绿色黄金」,甚至引起黑帮争夺?利益以外,素食与非素食人士,亦出现一些对立局面,双方可如何化解冲突?

      印度是素食人口比例最多之国家,除了宗教关系,家庭承传都是原因之一。印度素食菜式可谓千变万化,一位移居香港多年的印度素食者更在香港推行印度素食,推广印度菜不只是咖喱。

      全球未来素食发展又如何?

      20/02/2022
    • 新年节日

      新年节日

      主持:刘焯文、黄天颐
      嘉宾主持:黄晓玲

      正月初一是中国的农历新年,外国人除了庆祝1月1日新年,亦有些国家会根据自己的历法庆祝当地新年,例如俄罗斯东正教的新年在1月14日。

      从各地的传统新年习俗、祈福文化及禁忌,可了解其历史文化及观念的差异。

      中国有十二生肖,缅甸却只有八种,到底如何区分?从缅甸人的名字就知其生肖,当中的玄机是什么?

      庆祝情人节又怎会是年轻人的专利,有吞咽困难的长者一样可以享受色香美的情人节餐,与伴侣渡过一个温馨的情人节。

      13/02/2022
    • 熟悉的陌生人

      熟悉的陌生人

      主持:黄天颐、刘焯文
      嘉宾主持:黄晓玲

      全球有1100万人离乡别井到异地做家佣,希望改善自己和家人的生活条件,有人成功脱贫,亦有人事与愿遗。不同国家或地区给外佣的待遇有天渊之别,正正反映当地社会如何看待外佣在经济上的贡献。

      唔请外佣得唔得?欧美有互惠生制度,外地年轻女性可以到当地家庭打理家头细务,换取文化交流机会和基本金钱回报,是否取代请外佣的另类方案?还是只是另类廉价劳工?

      本地有菲律宾外佣组成垒球队参加本地联赛,运动该她们在异地找到友谊,令原本孤单的异乡生活变得精彩。

      06/02/2022
    • 自然生态

      自然生态

      主持:麦嘉纬

      【门外看】外来物种易请难送.入侵损生态
      外来物种未必有害,但若适应力强者入侵,就易请难送。香港有福寿螺,美国有亚洲鲤鱼,日本则有小龙虾,这些外来入侵物种繁殖快兼抢资源,危害本地物种,影响生态系统。各地如何应对?


      【话说世界】第六次生态大灭绝?
      地球正面临第六次生物大灭绝,由鲨鱼到蜜蜂,由海中鱼到天上鸟,物种如何高速减少?人类如何威胁生态系统?
      保护大猩猩如何与种咖啡并存?英国如何靠河狸改善生态?投资者如何通过ESG、Triple bottom line保护生物多样性?如何实践永续消费?
      嘉宾主持:
      尹子轩、陈希彤(香港国际问题研究所研究员)


      【圆来如此】消失中的湿地:抢救地球之肾
      湿地是地球生命力最丰富的生态系统,不但可以储存和净化水源,还可以防洪、保护生物多样性,更有助减缓气候变化。可惜,湿地这个地球之肾,五十年来消失了三分一,比森林快3倍,四分一的湿地物种更面临绝种威胁…
      内容顾问:苏汝卿(传媒工作者)


      【地球热话】英脱欧一年.约翰逊内外交逼
      英国首相约翰逊饱受下台压力,除了因为防疫「派对门」,亦因为英国脱欧一年来经济民生问题多多,加上防疫措施令民众不满,局势将如何发展?


      【今期焦点】致我们曾有的美好时代:末日黑盒与方舟
      曾经有过的美好,会否在我们这一代完结?
      澳洲有科学家正在建造「地球黑盒」,记录地球步向末日的历程,即使人类文明灭亡,也可留下证据;程式码平台则把程式码以胶卷储存在北极圈,比邻被称为农业诺亚方舟的全球种子库。末日有多远?

      30/01/2022
    • 发明与创科

      发明与创科

      主持:麦嘉纬

      【门外看】中学生发明救地球
      全球每年浪费超过9亿吨食物,家居厨余有增无减,要帮地球减少厨余垃圾,香港有中学生设计出以昆虫分解厨余的家居小发明,减少厨余之外,还可以造出到有用的物料。小小的发明,一样可以救救地球!


      【话说世界】
      从Michael Jackson说到大富翁、牛仔裤,本意良好的发明可以带来恶果,意外的发明足以改变世界,小小年纪也可成为发明家。
      推动创科要靠建立「XX矽谷」?Nokia困境如何变成芬兰的创科种子?以色列为何要令自己成为创科强国?容许不同想法、挑战和犯错的文化和土壤如何有助创科发展?
      嘉宾主持:
      黄晓玲(俄罗斯文化博客)、陈伟信(香港国际问题研究所研究员)


      【圆来如此】专利流氓靠诉讼生财
      专利制度原本是用来保护发明,鼓励创新,但原来不创作、不生产,同样可以专利生财!各地的「专利流氓」如何运作?哪里的侵权诉讼最多?各大止业如何反制?
      内容顾问:苏汝卿(传媒工作者)


      【地球热话】疫情新一波.何时见曙光?
      Omicron变种新冠病毒进袭全球,欧美地区每日新增确诊往往数以十万计,儿童接种疫苗情况、全球疫苗分配、病毒变种将如何影响今年疫情的走向?

      【今期焦点】土耳其排外升温.与敍利亚难民爆冲突
      英国偷渡船去年11月沉没,令人再次关注欧洲难民问题。全球最大难民接收国土耳其,近月亦爆发排外情绪,经济和通胀问题引爆族群冲突,接连发生针对敍利亚商人的打砸抢和袭击以至杀人事件,如何解决?

      23/01/2022
    • 精神健康

      精神健康

      主持:麦嘉纬

      【门外看】疫情下的精神健康
      全球疫情持续反覆,损害精神健康,哪些族群最受影响?不少地方出现疫苗迟疑、抗疫疲劳,国际组织如何应对?

      【话说世界】
      2021年Google热门搜寻字之一是精神健康,问题有多严重?冬天容易抑郁?学生迟一点上课可令精神更健康?
      在缺乏认识的时代,精神病患者受到何种对待?英国、日本为何设立「孤独大臣」?如何减低社交媒体对精神健康的影响?放「草泥马」是治疗方法?
      嘉宾主持:
      黄晓玲(俄罗斯文化博客)、尹子轩(香港国际问题研究所研究员)


      【圆来如此】全球与抑郁共存
      抑郁症在全球有多普遍?为何抑郁不只是个人问题,亦是社会问题?因为抑郁可造成生产力损失,治好精神问题则可令经济有回报。治疗抑郁不只用药物,亦可用认知行为疗法,两者有何分别?
      内容顾问:陈珈琋(传媒工作者)


      【地球热话】2022环球经济向好存暗涌
      2022年全球经济能否继续复苏?Omicron变种来势汹汹、联储局「收水」,有何影响?经济增长势头甚佳,但地缘政治有何暗涌?


      【今期焦点】
      不少研究和分析都指出,疫情下的日常将会变成疫情后的新常态:在家工作、网上平台开会做生意、线上健康护理等服务等,不过有统计显示,觉得生活不会回复正常的人越来越多——或曰:何谓正常?

      16/01/2022
    • 世界遗产

      世界遗产

      主持:麦嘉纬

      【门外看】世遗保育发展可并行?
      大堡礁受气候变化威胁,曾被考虑除名;丽江古城因商业开发过度而被警告——一旦失去普世价值,便可能失去世遗地位。文化旅客、可持续发展意识,如何可令保育与发展并行?香港要能申遗,为何要懂得说故事?

      【话说世界】世遗保育:价值与难题
      世界遗产保育开支庞大,有最多世遗的意大利如何面对?富士山邻近居民生活受影响,利物浦海上商城被除名,保育与旅游、居民生活、社会发展如何平衡?
      非物质文化遗产与身分认同有何关系?有国家争逐申请,有国家合作申请,有何背景和原因?新加坡小贩文化,反映文化传承难在青黄不接,如何保育?
      嘉宾主持:
      陈伟信(香港国际问题研究所研究员)、黄晓玲(俄罗斯文化博客)


      【圆来如此】意想不到的非物质文化遗产
      非物质文化遗产种类多样,除了特色表演艺术,例如高难度的高空走绳,按场地改编并加入社会政治元素的说书等,连社会概念都可以成为非遗,德国四分一人口参与的合作社便是例子,按共同利益和价值观提供志愿服务建立社会,推动社会进步。
      内容顾问:林丹霞(传媒工作者)


      【今期热话】2021年XX城市排名
      城市实力、最适合海外人士居住、生活成本…各式各样的城市排行榜,哪个城市老是常出现?香港表现如何?

      02/01/2022
    • 圣诞

      圣诞

      主持:麦嘉纬

      【门外看】在港犹太人.光明节光照全城
      对犹太人来说,最重要的节日,是比圣诞历史更悠久的光明节。通常在12月的光明节,有何传统习俗?在港犹太人如何庆祝?如何传扬光明节的意义?


      【话说世界】圣诞:普天同庆?
      不同教派、不同地方如何庆祝圣诞节?东德人的圣诞回忆为何是橙?美国非裔族群的Kwanzaa寛札节为何被称为黑色圣诞节?
      现代圣诞节已世俗化,外国超市如何在圣诞广告中加入社会意义?在多元宗教和文化的社会,应该说Merry Christmas还是Happy Holidays?伊斯兰教国家、穆斯林应如何过圣诞?
      嘉宾主持:
      尹子轩、陈希彤(香港国际问题研究所研究员)


      【圆来如此】在地化庆祝与不庆祝圣诞
      阳光与海滩、香蕉树、炸鸡,统统都与圣诞有关?很多地方庆祝圣诞,都会加入当地的环境和文化,形成独有的圣诞特色。
      当然,亦有些地方的人不庆祝圣诞,例如伊斯兰国家汶莱、索马里、塔吉克,就算只是戴圣诞帽,都可以要坐监!
      内容顾问:陈珈晞(传媒工作者)


      【今期热话】2021年度代表字
      要选一个字代表2021,你的选择是?
      金、宅、盼、Vaccine,不同地方或字典的选择,背后各有意义和期盼,最重要或许是Perseverance,坚持和毅力,不放弃,告别2021的不美好。

      26/12/2021
    • 博彩业

      博彩业

      主持:麦嘉纬

      【门外看】买定离手——赌呢啲
      赌博历史源远流长,由古希腊和古罗马人掷骰,到英国王室成员名字和出生日期,真的什么也可以赌,甚至连老人院都开赌!原来,日本有长者中心以博彩游戏,防治长者认知障碍。不过,小赌怡情,大赌伤身,赌博之要谂谂。


      【话说世界】
      网上博彩愈来愈盛行,疫情下投注额更直线上升,有何原因和问题?抽角色/工具/皮肤、卖盲盒…具博彩成分的电子游戏和销售方法愈趋普及,有何危险?各地如何应对?
      赔率如何反映民情?各地为何竞相开放博彩业?哪些因素会导致上瘾、病态赌博问题更严重?
      嘉宾主持:
      尹子轩、陈伟信(香港国际问题研究所研究员)


      【圆来如此】开赌不开赌?
      博彩业被视为会生金蛋的鹅,不少国家都想分一杯羮,但伴随开赌的,往往有洗黑钱等违法行为,以及当地民众沉迷赌博的问题,各地政府有何盘算?如何应对?
      内容顾问:陈珈晞(传媒工作者)


      【今期热话】北溪二号停审批.欧俄乌局势不明
      欧洲天然气价高企,德国却在此时叫停输气管道「北溪二号」的审批。北溪二号为何会左右俄罗斯与乌克兰近期不稳的局势?对俄罗斯和欧洲的地缘政治有何影响?

      19/12/2021
    • 色彩

      色彩

      主持:麦嘉纬

      【门外看】色彩心理学
      每种颜色,都有各自的个性和特征,对人的情绪和行为有不同影响,心理学上如何解读?如何在生活的不同层面上应用?


      【话说世界】色彩背后的意义
      纽约New York原本叫New Orange?交通灯为何是红黄绿色?同一种颜色,在不同时空往往有不同意义,给人不同的感觉。警告牌、绘画,甚至治疗,和色彩的特性有何关系?
      哪些品牌的颜色最有代表性?色彩如何影响商业和营销?月经红、粉红色口罩、粉蓝色衣服、棕色芭蕾舞鞋…如何透过颜色带出的社会信息?
      嘉宾主持:
      陈希彤(香港国际问题研究所研究员)、黄晓玲(俄罗斯文化博客)


      【圆来如此】「色」「色」相关
      日本交通灯的绿色为何偏蓝?原来受语言影响!颜色给人的印象和意义,原来都会受语言影响;连颜色的深浅、分䫶,都和语言息息相关!
      内容顾问:苏汝卿(传媒工作者)


      【今期热话】加密币之都争逐战开跑
      加密币热潮停不了,近期席卷各界别:以比特币为法定货币的萨尔瓦多,准备开发比特币之城;候任纽约市长扬言以比特币支薪,推出纽约专属加密币,与迈阿密争逐加密币中心宝座;万人「宪法DAO」以区块链、去中心化模式运作,竞投《美国宪法》初印本;信用卡公司将推出加密币卡,可在日常消费使用…

      12/12/2021