今集文化花园有菊梓乔分享去越南的旅游经历。原来她最喜欢当地的冲滴漏咖啡，感觉和味道都与普通咖啡很不同。越南滴咖啡味道较为香浓，而且更富有焦糖味，尤如烧焦的烘焙一样。HANA更透露自己是咖啡精，每天至少要饮一杯才可，同时亦爱吃越南的生牛肉河粉，味道较为简单纯朴，与香港的浓味食物甚有分别。

此外HANA形容越南人的性格相当豪迈，而且非常友善，因为她曾经到过一个咖啡室，惊觉内里的椅子非常细小，但客人就乾脆半蹲半坐，毫无怨言。

菊梓乔更大赞越南甚有文化气息，除了有东南亚文化之余，亦甚有法国风情，例如当地的外国建筑仍保留得完好无缺，而且在很多餐厅中都会食到法国佳肴，但同时间在市集中亦能随处可见越南传统，如女士们都头戴斗笠、 身着长袄服装，反映出越南的多元文化。

菊梓乔、夏妙然博士