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06/12/2021
香港故事 - 世纪物语 (第51辑)
香港故事 - 世纪物语 (第51辑)
跌打医馆在港何只百年?以前西医尚未盛行,若有骨伤,只能去武馆找师傅疗伤。民间的「跌打」其实就是中医武家医学的实践。欧绍永师傅1948年7岁时随父母来港,在大埔拜南鹰爪名师何福来习武,也学习草药和医术。一个老旧的大铁磨,百年来为医师粹取山草药中的精华,制成膏药救急扶危。 到八十年代,香港开始有院校开设物理治疗课程。第一届物理治疗毕业生罗远东,数年前刚自医管局前线退休。无独有偶,他也是中国武术高手,还改良了一套太极拳,成为医院里物理治疗师教病人做运动的基础。学贯中西,也是为了病人的福祉。 接替父亲衣钵,在深水埗开设跌打医馆的梁天柱,就踏上一条创新的路。要摆脱「医馆=武馆」的印象,梁天柱的跌打医馆一洗当年严肃格局,处处摆满他收集回来的骨头饰物、玩具和摆设,还有扭蛋机、夹公仔机,和他设计的搞笑标语,期望病人可在轻松的环境下接受治疗。他自己也不断更新自己的知识,虽是「祖传」的中医师,却进修至博士研究生,在医馆里,贴出他的学位、文凭、证书等超过200张。虽是新派,但孜孜不倦的严谨态度却赢得老街坊的信任。 骨伤与武术渐行渐远,与运动科学却日益接近。Leanne Wu 本身是物理治疗师,但更为人所认识的身分是 KOL 健身女教练。除了治疗骨骼肌肉的创伤,做运动也是为了改善身体形象和机能。Leanne 认为,物理治疗应该由 re-hab 走向 pre-hab,持续改善身体,防止疾病,而非有痛症劳损才去治疗。 百年间,社会经济文化经历了几度变迁。人对美好生活的追求,已经跟往昔大大不同了。 编导:熊嘉荣
06/12/2021
香港故事 - 世纪物语 (第51辑)
香港故事 - 世纪物语 (第51辑)
跌打医馆在港何只百年?以前西医尚未盛行,若有骨伤,只能去武馆找师傅疗伤。民间的「跌打」其实就是中医武家医学的实践。欧绍永师傅1948年7岁时随父母来港,在大埔拜南鹰爪名师何福来习武,也学习草药和医术。一个老旧的大铁磨,百年来为医师粹取山草药中的精华,制成膏药救急扶危。 到八十年代,香港开始有院校开设物理治疗课程。第一届物理治疗毕业生罗远东,数年前刚自医管局前线退休。无独有偶,他也是中国武术高手,还改良了一套太极拳,成为医院里物理治疗师教病人做运动的基础。学贯中西,也是为了病人的福祉。 接替父亲衣钵,在深水埗开设跌打医馆的梁天柱,就踏上一条创新的路。要摆脱「医馆=武馆」的印象,梁天柱的跌打医馆一洗当年严肃格局,处处摆满他收集回来的骨头饰物、玩具和摆设,还有扭蛋机、夹公仔机,和他设计的搞笑标语,期望病人可在轻松的环境下接受治疗。他自己也不断更新自己的知识,虽是「祖传」的中医师,却进修至博士研究生,在医馆里,贴出他的学位、文凭、证书等超过200张。虽是新派,但孜孜不倦的严谨态度却赢得老街坊的信任。 骨伤与武术渐行渐远,与运动科学却日益接近。Leanne Wu 本身是物理治疗师,但更为人所认识的身分是 KOL 健身女教练。除了治疗骨骼肌肉的创伤,做运动也是为了改善身体形象和机能。Leanne 认为,物理治疗应该由 re-hab 走向 pre-hab,持续改善身体,防止疾病,而非有痛症劳损才去治疗。 百年间,社会经济文化经历了几度变迁。人对美好生活的追求,已经跟往昔大大不同了。 编导:熊嘉荣
05/12/2021
地球事圆的
地球事圆的
主持:麦嘉纬 【门外看】工厦种菜养龙虾?新科技增本地粮食 面对全球粮食问题,各地都要思考如何增加本地粮食供应。有新加波公司进驻香港,在屯门工厂开设智能垂直农场种菜,亦有香港人引入澳洲小龙虾,在工厦以新技术试验培殖,再将相关技术养殖本地大闸蟹。要粮食自给自足,新技术或许是出路。 【话说世界】应对全球粮荒.减浪费增产量 战乱、疫情、极端天气、分配问题如何令世界出现粮荒?有多严重?欧美三分一农产品给浪费而没食用,各地兴起「拯救丑食行动」、改变「此日期前最佳」观念等减少浪费,哪个国家最成功? 气候变化如何严重影响农作物生产?各地有何方法应对?新技术如精准耕作、海水种植、地底种菜,以至食用昆虫、生物科技等,如何增加粮产? 嘉宾主持: 陈希彤(香港国际问题研究所研究员)、黄晓玲(俄罗斯文化博客) 【圆来如此】新招纾缓粮食危机 面对全球粮食危机,各地科研人员都设法应对,例如用海水种植蔬菜、稻米,甚至在海底种蔬果,又或吃昆虫——有日本公司更推出昆虫食品!增产之外,还要减少浪费。样貌丑陋嘅食物,可以制成零食,半腐烂的水果则可以转化为电能。 内容顾问:林丹霞(传媒工作者) 【地球热话】内战一年埃塞俄比亚.冲突续升温 埃塞俄比亚武装冲突持续一年,诺贝尔和平奖得主总理阿比带兵赴前线,反政府军以战谋协商,数以百万人流离失所,人道危机迫在眉睫,到底内战有何背景和成因?国内种族矛盾、国际势力角力,如何令局势难平? 【今期焦点】美通胀创多年新高.冲击中期选情 拜登支持度创新低,原因之一是美国通胀创近年新高。经济复苏却遇上疫情打乱供应链,令货运成本大增,加上油价持续上升,令物价高企。美国联同中英印日韩动用战略原油储备、推出万亿美元基建方案,能否奏效,势将影响明年中期选举选情。

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