【十万八千里】日本食米供应紧张
2024-09-25

日本出现了30年来最严重的大米短缺。截至六月尾，私人企业的米存量为156万吨，是自1999年开始有纪录以来最低。去年酷热的夏天和连场大雨影响了稻米质量，估计令可以出售的稻米减少了20万吨。另外，因为地震和受到连串台风侵袭，日本国民亦储足米粮，所以出现了「令和米荒」的情况。

 

不过有学者指，真正导致大米短缺嘅主因是政策。日本政府在2018年之前，推行「减反政策」，刻意控制稻米产量以维持价格。这项政策主要包括减少种植稻米的土地面积，以及向转种其他作物的水稻种植者提供补贴等措施。之后虽然取消了「稻米生产目标」，但向「减产农民」提供补贴的政策仍然保留。因此，农民种植稻米的意愿仍然被削弱。

 

有批评指，如果全面废除减反政策，日本可望成为世界最大规模稻米出口国之一，产量达到现时的两倍，并在全球粮食危机中发挥重要作用。

 
 



【十万八千里】

主持：陆宇光、周嘉俊、邱焱、李颖珊、王耀杨

监制：陈燕萍

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